Sandra Luísa Simões Andrade venceu o 1.º Concurso da Melhor Rabanada de Natal, promovido pela Junta de Freguesia de Castelões. A vencedora arrecadou 273 pontos; na segunda posição ficou Aurora Mendes Pinto, com 250 pontos; no terceiro lugar Marisa Alexandra Martins Mendes Costa, com 208 pontos.
O júri considerou estes os melhores doces, entre os 18 participantes. As propostas foram avaliadas segundo critérios de aspeto e apresentação, sabor e textura, originalidade e criatividade, e tradição e ligação ao Natal.
A degustação decorreu no sábado, dia 13, nas instalações da Junta de Freguesia. Foi uma tarde marcada pelo convívio, valorização da doçaria natalícia e partilha entre gerações.
A avaliação das rabanadas esteve a cargo de um júri composto por Pedro Xavier, chefe da Academy – Centro Empresarial Nortada; Cristina Carvalho, artesã de doces tradicionais; e Ricardo Martins, reconhecido apreciador e entusiasta desta especialidade natalícia.
No final da degustação, o presidente da Junta de Freguesia de Castelões, Francisco Sá, referiu que «este concurso superou as nossas expectativas, tanto pela qualidade das rabanadas apresentadas como pelo ambiente de alegria e partilha vivido durante toda a tarde. Foi um verdadeiro momento de comunidade», mencionou.
A autarquia agradece a todos os participantes pela qualidade das receitas apresentadas e ao trabalho do júri. «Eventos como este permitem preservar as tradições natalícias, valorizar os saberes locais e reforçar os laços entre os habitantes da freguesia. É este espírito de proximidade e participação que queremos continuar a promover», acrescentou Francisco Sá.
A Junta de Freguesia de Castelões destaca que o sucesso desta primeira edição reforça a intenção de dar continuidade ao concurso em futuras celebrações natalícias, «afirmando Castelões como uma freguesia que valoriza as suas tradições e a participação da comunidade».
