O preço do pão em Portugal está prestes a subir no próximo ano, conforme indicado pela Associação do Comércio e da Indústria da Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP).
A necessidade de ajustes nos preços é atribuída aos aumentos nos custos de produção, impulsionados tanto pelos preços das matérias-primas quanto pelos custos salariais, que têm sido um desafio adicional devido à dificuldade em contratar mão-de-obra. A ACIP destaca a importância de equilibrar a qualidade do produto com a necessidade de ajustar os preços para garantir a sustentabilidade financeira das padarias.
