Ervilhas com costelinha e ovos escalfados

1kg Ervilhas

800g Costelinha de Vinha d’Alhos cozida

200g chouriça

1 Cebola

2 Dentes de alho

1 Folha de louro

5 dl Água de cozer a carne

Sal marinho

Azeite q.b.

Estragão fresco q.b.

4 ovos

 

 

Refogue a cebola e os alhos picados em azeite. Quando estiver dourada, junte a chouriça laminada e o louro. Deixe dourar e adicione a costela cortada em pequenos pedaços. Deixe alourar e adicione a água. Deixe refogar tapado, em lume brando durante aproximadamente 15 minutos. Adicione as ervilhas e o estragão, misture bem e deixe cozinhar durante 15 minutos. Retifique temperos. Abra os ovos e distribua sobre as ervilhas. Tape durante aproximadamente 7 minutos e sirva.

Famalicão: Nélson Carvalho continua a treinar a equipa do Operário

O Operário FC anunciou que Nélson Carvalho vai continuar como treinador da equipa sénior. O clube compete na Divisão de Honra da AF de Braga e o técnico famalicense, de 37 anos, vai para a segunda época consecutiva.

Na época passada, Nélson Carvalho liderou o conjunto de Mões para um campeonato tranquilo, após a subida de divisão.

Famalicão: Devesa Sunset está de regresso com música ao pôr do sol

O Devesa Sunset está de regresso ao Parque da Devesa num ambiente descontraído, junto à natureza, com concertos ao pôr do sol nos dias 31 de julho, 7, 14 e 21 de agosto.

Miramar – Frankie Chavez e Peixe, Sean Riley & The Slowriders, Julia Mestre e Lena D’Água são os artistas que sobem ao palco junto ao lago do parque da cidade, pelas 19 horas e com entrada livre.

A edição deste ano arranca a 31 de julho com a atuação do grupo Miramar, projeto que junta Frankie Chavez e Peixe, numa viagem instrumental onde a guitarra assume o papel principal.

Segue-se, a 7 de agosto, a energia do rock de Sean Riley & The Slowriders. A banda portuguesa foi criada em 2006 e construiu um percurso sólido no panorama nacional.

Na terceira sessão, a 14 de agosto, sobe ao palco a artista brasileira Julia Mestre, vencedora do Grammy Latino, em 2022, na categoria de Melhor Álbum de Pop Contemporâneo em Língua Portuguesa, com a banda Bala Desejo.

O encerramento está marcado para o dia 21 de agosto com Lena D’Água, num concerto capaz de unir diferentes gerações em torno de um repertório que atravessa décadas da música portuguesa.

Famalicão: Três jovens formados no Riba d’Ave ajudam UD Oliveirense a conquistar título nacional sub-13

Entre sexta-feira e domingo, a UD Oliveirense disputou a fase final do Campeonato Nacional de sub-13, que se realizou em Valongo.

Na jovem equipa estão três jogadores formados no Riba d’Ave Hóquei Clube: Benjamim Andrade, Tiago Ferreira e António Azevedo. Este último, conhecido como Tomané no mundo do hóquei, é filho do ex-jogador e atual treinador da Juventude Pacense, Hugo Azevedo. Curiosamente, sagrou-se campeão num pavilhão onde o pai já tinha sido campeão nacional de seniores pelo Valongo.

No jogo decisivo, frente à equipa da casa, a AD Valongo, a formação oliveirense venceu por 4-2. António Azevedo e Tiago Ferreira marcaram um golo cada, juntando-se a Pedro Duarte, autor dos restantes dois golos, numa vitória que valeu o título nacional.

No caminho até à final, a UD Oliveirense venceu o SL Benfica por 7-1 e o Sporting por 7-3.

Tiago Torres

 

Famalicão: Orfeão Famalicense atuou em Espanha

O Orfeão Famalicense participou no Festival de Primavera de Tui, um festival de canto coral e música tradicional, que decorreu no passado sábado, dia 27, nesta cidade da Galiza.

A convite do Coral San Telmo, o Orfeão Famalicense juntou-se ao Coral de Santa Maria de Pazos, de Pazos de Borbén (Pontevedra), ao Coral Diapasón, de Ferrol (Corunha) e ao Lirolai – grupo de música y baile tradicional gallego, de O Rosal.

O evento decorreu na Igreja de São Domingos, em Tui, num verdadeiro ambiente de festa, que passou, depois, para o exterior da igreja. E o Orfeão Famalicense encantou e veio encantado. O canto coral e a música tradicional mostraram que fazem uma combinação perfeita.

Para a direção do Orfeão Famalicense, o convite do Coral San Telmo foi uma honra, não apenas por se tratar de uma coletividade prestigiada da cidade de Tui, cujo patrono também é alvo da devoção de muitos famalicenses, na sua capela no Monte de São Barnabé (Santo do Monte), no Louro, mas também por ter permitido estabelecer laços de amizade com outras pessoas e coletividades da Galiza.

Famalicão: Colisão entre carro e mota na Avenida de França

O início de tarde desta segunda feira ficou marcado por uma colisão entre um carro e uma mota, na Avenida de França, em Famalicão.

O acidente aconteceu cerca das 12h30 e para o socorro de eventuais vítimas foram acionados os Bombeiros Famalicenses.

Famalicão: Agrupamento 558 de Pedome celebra 79.º aniversário

Nesta segunda-feira, 29 de junho, o Agrupamento 558 de Pedome celebra o seu 79.º aniversário. A data será celebrada com uma eucaristia, marcada para as 21H00, na Igreja de Pedome. A celebração será presidida pelo padre Victor Pinheiro.

No final da cerimónia, haverá um momento de convívio, com bolo e champanhe, reunindo escuteiros, familiares, amigos, sócios e toda a comunidade.

A organização convida todos a juntarem-se a esta comemoração e a celebrarem mais um ano de história do agrupamento.