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O Grupo Desportivo de Joane vai ter, dentro em breve, mais um local para poder treinar os seus atletas.  O Complexo Desportivo localizado em Pousada de Saramagos, propriedade da Riopele, foi cedido ao Joane e vai agora sofrer obras de melhoramento.

A infraestutura já existe, mas para ficar disponível para os jogadores são necessárias algumas reparações e a troca do piso que se encontra atualmente em terra batida.

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Para a realização das obras autarquia famalicense concedeu um apoio financeiro, aprovado na reunião de câmara desta quinta feira, de 200 mil euros.

O Estádio Municipal 22 de Junho vai sofrer uma série de obras de melhoramento com o objetivo de tornar aquele espaço mais seguro. O clube vai proceder à instalação de um sistema de câmaras de vigilância com ligação permanente às forças de segurança e vai colocar um sistema de controlo de acessos e cadeiras nas bancadas.

O investimento é superior a 100 mil euros, sendo que parte dele (86 mil euros) vai ser comparticipado pela Câmara Municipal de Vila Nova de Famalicão.

1 Beringela

Azeite q.b.
2 Queijos mozzarella frescos
2 Tomates
Manjericão fresco q.b.

Vinagreta de manjericão:

10 cl. de azeite extra virgem

3 cl. de vinagre balsâmico

8 Folhas de manjericão fresco picado

1 c. café de flor de sal

Pimenta preta (moinho) q.b.
Para a vinagreta, emulsione todos os ingredientes com a varinha mágica.

Ligue o forno a 190ºC.

Corte a beringela e os tomates em rodelas finas.

Pincele um tabuleiro de forno com azeite e distribua as fatias de beringela e de tomate.

Regue com um fio de azeite e leve ao forno durante cerca de 10 minutos.

Corte os queijos em rodelas com a mesma espessura e diâmetro das beringelas.

Intercale a beringela, o tomate, o queijo e o manjericão e leve ao forno a 200ºC, durante 5 minutos.

Retire os “mil folhas” do forno, regue com a vinagreta de manjericão e termine com uma folha de manjericão.

(4 pessoas)

50g Caju

2 c. sopa óleo de côco

1 Cebola roxa

1 Alho francês

1 Curgete

100g Cogumelos Paris

200g Brócolos

100g Rebentos soja

2 c. sopa molho de soja

1 c. sopa açúcar amarelo

1 c. sopa vinagre de arroz

1 Malagueta vermelha fresca

Cebolinho fresco q.b.

Aqueça o wok e toste os cajus. Retire e reserve-os.

Junte o óleo e a cebola laminada e o alho francês em juliana. Assim que estiverem macios, acrescente a curgete laminada, os cogumelos, os brócolos e os rebentos de soja. Salteie os legumes durante aproximadamente 5 minutos.

Numa tigela, misture o molho de soja, o açúcar amarelo, o vinagre de arroz, a malagueta e o cebolinho picados.

Tempere os legumes com este molho e termine com os cajus tostados.

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1pão de água pequeno

1 Bife de novilho

1 c. sopa manteiga

Azeite q.b.

1 Dente de alho

1 Ramo de tomilho

1 Folha de louro

Sal marinho q.b.

Pimenta preta q.b.

1 Fatia de presunto

1 c. sopa manteiga

1/2 Cebola

2 c. sopa ketchup

1 c. sobremesa mostarda

1 c. sopa açúcar mascavado

Sal marinho q.b.

1 c. sopa vinagre balsâmico

2 Fatias Queijo mozzarella

Manjericão fresco q.b.

(1 pessoa)

Aqueça a frigideira com o azeite e a manteiga. Junte o dente de alho esmagado, a folha de louro e o tomilho. Junte o bife e tempere com sal epimenta. Core de ambos os lados, acrescente o presunto. Salteie o presunto rapidamente e retire ambos. Reserve.

Na mesma frigideira junte a manteiga e a cebola laminada, o ketchup, a mostardae o açúcar. Tempere a gosto. Reduza e termine com o vinagre.

Aqueça o pão e pincele-o com o azeite e orégãos.

Barre uma das metades do pão com o molho formado.

Por cima coloque o bife e a ceboladae por cima o queijo mozzarella.

Termine com folhas de manjericão.

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Lígia Santos

No Bisfed World Open Boccia 2017, que decorreu em Sevilha, de 31 de julho a 7 de agosto, o famalicense Luís Silva conquistou a medalha de ouro para Portugal, juntamente com os companheiros de seleção José Macedo e Avelino Andrade. Esta conquista foi alcançada através de uma prestação de elevado mérito, dada a exigência da competição e a competência das seleções adversárias.

Portugal iniciou o seu percurso na fase de grupos com uma vitória sobre a Alemanha, por 9-0, e sobre a Espanha (país organizador da competição), por 7-3. Posteriormente, não conseguiu impor-se ao Reino Unido, acabando por perder 2-3. A precisar de uma vitória para assegurar a passagem à próxima fase, Portugal levou de vencida a França, por 6-3. Nas meias-finais, superiorizou-se à Suécia, por 4-3. Na final, Portugal bateu o Reino Unido por 4-3, novamente, após prolongamento.

A conquista desta medalha de ouro é um importante passo para a qualificação de Portugal rumo aos Jogos Paralímpicos Tokyo 2020, abrindo também boas perspetivas para a próxima competição internacional, o Euro Boccia 2017, que se realiza em Portugal, na Póvoa de Varzim, em novembro.

Para Luís Silva, o regresso às competições internacionais não poderia ter sido melhor. Após ter sofrido uma lesão, que o impossibilitou de estar nos Jogos Paralímpicos Rio 2016, o famalicense confirmou, mais uma vez, o seu valor e espírito competitivo.