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Famalicão: Chefe Renato Cunha volta a cozinhar na fogueira em potes de ferro

A “Experiência Turística de 2022”, nos Prémios de Inovação e Turismo do Minho, “Ir com sede ao Pote”, já tem cartaz para este ano. São dez datas, sempre ao sábado, entre as 17 e as 22 horas, com início a 20 de maio e a última a 7 de outubro.
O “Ir com sede ao Pote” conta com chefes convidados e 10 produtores de vinhos, desafiados a apresentarem vinhos especiais, preferencialmente colheitas mais antigas e em garrafas de grandes formatos. A estes juntam-se, ainda, produtores das mais variadas áreas.
Este projeto gastronómico, com cozinhados em potes de ferro na fogueira, decorrem no quintal da Casa Ana Monteiro, um alojamento local a poucos metros do restaurante Ferrugem, na freguesia da Portela.
Com este projeto, o chefe Renato Cunha – o atual “Chef Residente” da cozinha experimental da Praça – Mercado Municipal de Famalicão – e a mulher, Anabela Rodrigues, pretendem recuperar uma cozinha de memórias, respeitando os processos, ao ar livre e em convívio, tal como antigamente. «Mostramos a nossa versatilidade gastronómica e a paixão pelas origens e promovemos a tertúlia à volta dos produtos e da técnica ancestral de cozinhar no fogo com potes de ferro fundido. São invocados pratos de conforto, do imaginário rural, e combinações improváveis, que resultam em iguarias de aspeto popular e sabor absolutamente sofisticado», explica Renato Cunha

Famalicão: Décima primeira caminhada concelhia é em Ribeirão

Na tarde do dia 13 de maio, decorre a décima primeira caminhada concelhia, tendo como cenário o território da freguesia da vila de Ribeirão.
A caminhada, numa distância de 13 km, é de dificuldade média e parte, às 14h30, do Parque de Lazer Rio Veirão.
Conhecer as paisagens e o território do concelho pelo seu próprio pé é a proposta da Câmara Municipal de Vila Nova de Famalicão.

Famalicão: Martín e Gustavo Sá titulares no jogo com o Sporting

Na noite de domingo o Famalicão joga no Estádio José Alvalade, com o Sporting, e há duas certezas no onze inicial. Martín e Gustavo Sá serão titulares, em substituição dos castigados Penetra e Ivo Rodrigues. A certeza foi dada por João Pedro Sousa na antevisão a este jogo.

Ao final da manhã deste sábado, o treinador do Famalicão não escondeu a satisfação por a equipa estar a jogar partidas decisivas. A meio da semana foi a primeira mão das meias-finais da Taça de Portugal, com o Porto, segue-se o Sporting, e novamente o Porto para a decisão final de quem estará a 4 de junho, no Estádio do Jamor.

«Estamos muito motivados. São jogos importantes para atingirmos objetivos a que nos propusemos» e que acontecem «numa altura boa, numa altura de decisões, porque queremos manter o lugar na Liga (6.º) e jogar a final da Taça de Portugal».

A cadência de jogos de elevada exigência, por isso motivadores de um maior desgaste físico, não preocupa o treinador do Famalicão, «porque estamos preparados para este ritmo forte, para esta densidade competitiva. É isto que os jogadores querem e é um bom sinal para o clube. Estamos preparados, física e emocionalmente, para esta densidade competitiva».

Para o adversário sobram elogios para a qualidade individual e para os níveis competitivos que patenteia. João Pedro Sousa assume que «vamos abordar o jogo da mesma forma, mesmo sendo numa sequência tão forte como esta. O objetivo é o mesmo e acredito que a resposta será positiva. O Sporting vai tentar condicionar as nossas ações, pressionar com e sem bola, temos de dar respostas a todos os níveis e temos de estar sempre atentos».

Martín vai com a ambição de trazer os três pontos – O defesa foi a voz do plantel. O jovem espanhol, que no onze vai substituir o castigado Penetra, fala «numa partida muito difícil perante um grande adversário, mas vamos com a ambição de conseguir os três pontos». O Famalicão está próximo de um lugar europeu, posição «que resulta do nosso trabalho. Estamos também nas semifinais da Taça de Portugal. Vamos jogo a jogo e, não saindo do nosso registo e trabalho, acredito que será possível».

Famalicão: Laço azul humano em defesa das crianças e jovens

O Município de Vila Nova de Famalicão desenvolveu, durante o mês de abril, um conjunto de ações no âmbito do mês da prevenção dos maus tratos na infância. A última iniciativa decorreu na manhã desta sexta-feira, nos Paços do Concelho, com a construção de um laço azul pelos colaboradores da Câmara Municipal, do presidente Mário Passos e de elementos das forças de segurança.

Para consciencializar a comunidade famalicense para o seu papel na prevenção dos maus tratos a crianças e jovens, o Município voltou a associar-se ao “Mês da Prevenção dos Maus Tratos na Infância”. A iniciativa arrancou no primeiro dia do mês e, desde então, decorreram várias ações de sensibilização e de promoção dos direitos e proteção da criança e jovem em perigo, sob o lema “PARE. MUDE VIDAS”.

Recorde-se que as comissões de proteção de crianças e jovens são instituições oficiais não judiciárias com autonomia funcional que visam promover os direitos da criança e do jovem e prevenir ou pôr termo a situações suscetíveis de afetar a sua segurança, saúde, formação, educação ou desenvolvimento integral.

A Comissão de Proteção de Crianças e Jovens de Vila Nova de Famalicão está situada na Rua Camilo Castelo Branco, n.º 94, 1.º andar, 4760-127, Vila Nova de Famalicão. Mais informações através dos números 252 320 985 ou 911 996 678 ou do email cpcjvnfamalicao@gmail.com.

Famalicão: Vinte e uma associações desfilam na Batalha das Flores

O perfume das flores já se sente, mas vai intensificar-se entre 12 e 14 de maio no centro da cidade, com a Festa da Flor. A Batalha das Flores é o ex libris do evento e acontece no domingo, dia 14 de maio, pelas 15h30. Vinte e uma associações e instituições famalicenses, com cerca de meio milhar de participantes, vão percorrer as ruas do centro da cidade, espalhando flores e alegria.

O cortejo arranca na Rua Manuel Pinto de Sousa, passa pela Rua Adriano Pinto Basto, Alameda D. Maria II e Rua Lourenço da Silva Oliveira, e termina na rotunda D. Sancho I. O desfile conta com a participação da Associação Amigos do Cavalo, Os Delaenses, Grupo Infantil e Juvenil de Santiago de Gavião, Grupo Infantil e Juvenil Danças Cantares de Joane, Associação Recreativa e Cultural de Antas, Associação Boinas Negras de Vermoim, Associação Unidos de Avidos, Grutaca, Grupo de Teatro Amador Camiliano (Seide S. Miguel), Associação Cultural e Recreativa S. Pedro de Riba D’Ave, Associação de Tocadores e Cantadores ao Desafio Famalicense, Associação Cultural e Desportiva de S. Martinho de Brufe, Os Divertidos Grupo de Zés P’reiras (Delães), Clube Bicicletas Antigas de Cavalões, União de Freguesias de Gondifelos, Cavalões e Outiz, Confraria de Bicicletas e Motas Antigas de Seide S. Paio, Associação Recreativa e Cultural de Vale S. Cosme, Tusefa, Associação Recreativa e Desportiva Lazer do Ave (Ribeirão), Grupo Etnográfico Rusga de Joane, Centro de Recolha Animal e Banda de Música de Riba D’Ave.

O arranque das festividades é dado com a Feira Grande de Maio, uma feira secular que acontece na segunda-feira, 8 de maio, no parque da Feira Semanal, e que também ganhou o nome popular de ‘Feira das Trocas’, devido ao facto de, quando não havia dinheiro, os produtores e comerciantes efetuarem uma troca de produtos.

Mas há mais iniciativas. Durante todo o fim de semana em que decorre a Festa da Flor, haverá comércio de flores e plantas no topo norte da Praça D. Maria II (Praceta Cupertino de Miranda), com a presença de expositores e vendedores de flores e plantas. Em paralelo, as ruas da cidade estarão decoradas com ornamentações florais, feitas por coletividades culturais e empresas do ramo da floricultura do concelho de Vila Nova de Famalicão.

A par da Festa da Flor, decorrerá, na mesma praça, uma feira dedicada aos produtos locais e gastronomia, com artesanato, doçaria tradicional, petiscos, produtos hortícolas, entre outros.

A animação de rua estará a cargo dos Swing a Song, nos dias 12 e 13 de maio, e do Instituto Nacional de Artes do Circo (INAC), no dia 13, que vão contagiar os transeuntes com a sua boa disposição na Praça 9 de Abril e Praça D. Maria II, entre as 10h00 e as 13h00.

A noite é destinada a concertos na Praceta Cupertino de Miranda. Na sexta-feira, 12, pelas 21h00, sobe ao palco Ângela Silva, que apresentará canções tradicionais, seguindo-se o concerto de João Pires (‘Guarida’), às 22h00. No dia seguinte, será a vez de Sofia Machado encantar os presentes com a sua musicalidade jazzística, pelas 21h00, seguindo-se a atuação da banda folk, Antikua, uma hora depois.

Prossegue no domingo, 14, com teatro de marionetas com bonecas motanka, às 11h00, na Praceta Cupertino de Miranda, e à tarde, pelas 17h30, com a Banda de Música de Riba D’Ave, na Praça D. Maria II.

Para despertar os dotes mais artísticos, durante toda a Festa da Flor, a Praça 9 de Abril vai transformar-se na Praça da Arte ‘En plein air’, com oficinas e dinâmicas ligadas à pintura e cerâmica, ao longo dos três dias da festividade.

Todas as iniciativas têm entrada gratuita. A programação completa da Festa da Flor está disponível em www.famalicao.pt/festa-da-flor-2023 .